A pouco mais de 650km de viagem, partindo de Brasília, chegamos à Belo Horizonte e não poderíamos deixar de conhecer uma das tradicionais cafeterias da capital mineira: Frau Bondan. A hospitalidade é percebida logo ao chegar à unidade localizada no bairro Pampulha, na Avenida Fleming, 510. Com quase 25 anos de fundação, a fachada é bastante contemporânea, porém, mais uns passos adentro, percebe-se o estilo mineiro, com decoração mais rústica e elementos que simbolizam os verdadeiros valores dos mineiros, com os ricos "dotes culinários".

O cardápio segue um charme a parte, com os mais pedidos: "Trem para beber" (destacando os cafés tradicionais, especiais, chocolate quente, além de chás de hibisco e os veganos), "Trem gelado pra beber" (café, suco, refrigerantes, chá e mates), "Troço pra lanchar" (o tradicional pão de queijo, pão na chapa, quiche, bolo e barreado), e assim, o cliente se perde nas infinidades de opções para aproveitar. 

Minas Gerais embalada para presente

Nessa seção, é possível levar o capricho mineiro para presentear parentes e amigos. Tendo opções de bolachas especiais, louças, canecas, jarras e xícaras, todos com um cuidado especial na personalização, com temas culturais e que recordem as riquezas de Minas Gerais, inclusive o mapa do estado, projetado por Aarão Reis. Além de latas lindíssimas da Frida Kahlo, pintora mexicana conhecida pelos seus muitos retratos, autorretratos, e obras inspiradas na natureza e artefactos do México.

Embarque nessa experiência conosco. Fica a sugestão para você visitar, quando for à capital mineira e poder aproveitar o melhor gostinho de Minas.